Най-големият фризер в света се намира в Русия
Новопортовският фризер е най-голямото съоръжение за съхранение на риба в света, изградено във вечната замръзналост. През 1950-те години то е буквално изрязано на ръка през вечната замръзналост.
Село Нови Порт на Ямал е основано през 1920-те - Обският залив е много богат на риба и през 1930-те години тук започва да функционира рибна фабрика.
Тъй като есетровите риби (тук има много такива) се ловят през зимата, те трябва да се съхраняват някъде до началото на лятното плаване, когато рибата може да се изпрати на континента.
През 1950 г. е решено да се построи гигантски хладилник във вечната замръзналост. Работата е извършена от специални преселници и изгнаници – чрез ръчно изсичане на коридори във вечната замръзналост с кирки.
Подът на камерата за съхранение е на 12 метра под нивото на земята. Фризерът е пуснат в експлоатация през 1956 г. и досега не е ремонтиран.
Площта му е около 7000 квадратни метра и може да побере до 1750 тона риба, която се съхранява при температура от 10-17 градуса под нулата.
Уважаеми читатели,
Нашият сайт и страниците ни в социалните медии могат да бъдат ограничени или забранени поради обстановката в момента. За да продължавате да четете актуалното ни съдържание, просто направете следното:
- Абонирайте се за канала ни в Telegram
- Абонирайте се за седмичния ни бюлетин
- Активирайте пуш-уведомленията на сайта ни
- Инсталирайте VPN услуга на компютъра и/или на телефона си, за да получите достъп до нашия сайт, дори и той да е блокиран в страната ви
